Главная » Чили — информация о стране

Чили — информация о стране

Где находится Чили

3-карта-чилиОфициальное название Чили — Республика Чи́ли (República de Chile). Территория Чили вытянута на 4300 км от мыса Фроуорд до пустыни Атакама вдоль Тихого океана, протяженность береговой линии около 6 430 км. Большая часть Чили находится на юго-западе Южной Америки, другая часть страны относится к Океании и к Антарктиде. К Чили относятся несколько островов в Тихом океане: архипелаг Хуан-Фернандес, острова Десвентурадас, и остров Пасхи. Страна граничит с Перу на севере, с Боливией на северо-востоке и с Аргентиной на востоке. Столица Чили — город Сантьяго (Santiago de Chile).

Как добраться до Чили

Прямых рейсов в Чили из Москвы и других городов России нет. Существует несколько вариантов перелетов из России в города Чили с одной или двумя пересадками в Европе, Азии или Америке. Из России дешевле долететь до столицы Чили — Сантьяго, а затем на местных авиалиниях добираться до других городов страны. В Сантьяго расположен главный аэропорт страны — аэропорт Сантьяго Артуро Мерино Бенитес (Aeropuerto de Santiago Arturo Merino Benítez). Время перелета зависит от количества пересадок, что чаще всего отражается на стоимости авиабилетов. Минимальное время, которое занимает перелет из Москвы в Сантьяго-де-Чили составляет 20 часов 10 минут с учетом одной пересадки, чаще всего весь перелет занимает от 21 до 35 часов.

Поисковик авиабилетов Aviasales помогает своим клиентам купить дешевые билеты, сравнив стоимость цену авиабилета в Чили в 45 агентствах, 5 системах бронирования и 728 авиакомпаниях. Вы сами решаете в какой авиакомпании купить билеты на самолет в Чили. Чтобы узнать стоимость билетов и расписание самолетов — воспользуйтесь поисковой формой.

970*250

Популярные города Чили

Главные достопримечательности Чили

Острова Пасхи / Национальный парк Рапа Нуи

фото-3Остров Пасхи является достаточно обособленным местом на Земле. Он был обследован морскими путешественниками двенадцать столетий назад. Прошли века, пока это изолированное отдаленное место заселилось загадочным обществом, занимающимся высеканием гигантских статуй на вулканических породах. Так возникли самые невероятные древние реликвии. Подробнее >>

Национальный парк Торрес-дель-Пайне в Чили

22Открытие Национального парка Торрес-дель-Пайне состоялось в тысяча девятьсот пятьдесят девятом году, а в 1978 году его назвали Всемирным биосферным заповедником. В национальном парке Торрес-дель-Пайне туристам есть на что посмотреть. Они могут погулять по биосферному заповеднику, рассматривая разные растения и млекопитающих. Люди с разных точек земли стремятся приехать отдохнуть на природе среди красивых пейзажей с водопадами, реками, заснеженными горами, озерами и ледниками. Подробнее >>

Пустыня Атакама

11Пустыня Атакама находится рядом с Тихим океаном, начинается с Чили и тянется на юг. Её основная территория располагается очень высоко среди горных вершин. Территория пустыни огромная и составляет около ста тысяч квадратных километров. Здесь очень сухо по сравнению с калифорнийской долиной смерти и редко выпадают осадки. Есть такие места, в которые не попадают дожди целыми веками. Среднесуточная температура данного региона отличается от температуры африканской Сахары и калифорнийской Мохавы. Подробнее >>

Церкви острова Чилоэ 

1Это исторический памятник XVIII—XIX веков, который был внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО в 2000 году. В 1567 году на остров прибыли испанцы, целью которых было присоединить остров Чилоэ к своим колониям. Строительство католических церквей на острове было попыткой миссионерами из монашеского ордена иезуитов обратить местное население в христианство. Архитектура деревянных церквей соединяет в себе элементы позднего европейского средневековья и культуры местных индейцев. Подробнее >>

Шахтерский городок Сьюэлл

3Сьюэлл является сегодня необитаемым шахтерским городком, расположенным в чилийских горах рядом с чилийской столицей Сантьяго. Строительством этого единственного горнопромышленного шахтерского поселения занимались с целью его круглогодичного использования. Сегодня этот объект являеется Всемирным наследием ЮНЕСКО. Подробнее >>

Дороги Инков

МИНИДороги Инков является самым известным маршрутом в Южной Америке. Название Qhapaq Ñan / Куапак Ньян в переводе означает «дорога государя», иногда ее называют Великая Дорога или Царская Дорога. Определить дату строительства Дорог инков невозможно. Эти Дороги представляют сеть дорог и торговых путей, необходимых для связи инков со всеми областями их огромной империи, которая занимала территорию от Колумбии до Чили, включала в себя Перу, Эквадор, Боливию. Подробнее >>

Патагония 

33Патагония — материковая часть Южной Америки, расположенная на юге двух стран — Аргентины и Чили. Из-за сурового климата Патагония является одним из наименее населенных регионов в мире. Несмотря на климат Патагония привлекает тысячи туристов уникальными природными достопримечательностями. Главными из них являются национальные парки Огненная земля и Лос-Гласиарес, горы, гранитные башни в парке Торрес дель Пайне, ледники, дикие пустыни, окаменелые леса, озера, Большие Водопады, пещеры, фьорды, колонии пингвинов и многое другое. Подробнее >>

Изготовление селитры в Санта-Лауре и Хамбестоне

1Хамберстон с Санта-Лаурой находятся в Атакаме на северной стороне Чили. Раньше здесь добывали селитру, а сейчас эти бездействующие участки относятся к Всемирному наследию ЮНЕСКО вместе с Агуас-Сантасом, Мария-Еленой, Пуэльмой. Добычу селитры производили добывающие компании основанные Хамберстоном и Венделем. Компании развивались быстрыми темпами, и в результате этого в этом месте началось образование городков с сооружениями английского стиля. Подробнее >>

Лагуна Сан-Рафаэль

2Лагуну Сан-Рафаэль можно узнать по суровой холодной красоте. Чтобы сюда попасть нужно, проехаться на катамаране от порта Чакабука. На голубом небосводе отражается синий залив с ослепительным белым льдом. Особо впечатляет вид сползающих к голубой воде ледяных пластов и огромной голубой ледниковой стены. Подробнее >>

Мраморные пещеры в Чили

22Регион Айсен гордится своей главной природной достопримечательностью – Мраморными пещерами. Великолепные разноцветные своды мраморных пещер делают это природное место самым красивым. Вода в пещерах вымывала известняковую горную породу, и таким образом произошло создание галерей и проходов. Данная чилийская глубинка пока еще не имеет поточного туризма и не всем удается увидеть это чудное природное произведение. Подробнее >>

Арендовать автомобиль в Чили для путешествий

Аренда-авто-900

Кухня Чили: национальные блюда

1-перчикКухня Чили – это сочетание кухни коренных народов страны, на которую большое влияние оказали европейские блюда европейской кухни Германии, Испании, Франции. Главная особенность чилийской кухни – наличие большого числа блюд из морепродуктов: разные виды рыбы, моллюски, ракообразные и водоросли. Чили является одним из крупнейших производителей вина.

Какие блюда надо обязательно попробовать в Чили

4-пирожок
Empanada

 Эмпанада / Empanada — жаренный пирожок из блинчика с мясом, сыром и овощами, похожий на вареник. Эмпанада иногда готовят из морепродуктов. Местные жители едят эти пирожки, запивая красным вином.

 Умита / Humita является традиционным блюдом индейцев от Чили до Мексики. В Чили ее готовят из теста из кукурузной муки, в которую заворачивают сыр, яйцо, лук, базилик, масло, иногда добавляют зеленый перец чили. Затем заворачивают в листья початков кукурузы и обвязывают веревкой или толстой ниткой, чтобы не рассыпалась, запекают или варят. После подачи блюда на стол следует развязать нитки и убрать листья.

 Кальдийо де конгрио / Caldillo де congrio — уха из морского угря — это популярное рыбное блюдо в Чили. Для приготовления рыбного супа необходимо сначала отварить голову рыбы, одну луковицу, морковь, дольки чеснок, перец и кориандр, а после добавить в кипящий бульон мясо угря и зажарку из картофеля, мелко нарезанных помидор, лука и чеснока.

суп
Cazuela

 Касуэла / Cazuela — это густой бульон, приготовленный из нескольких видов мяса и овощей. В Чили касуэла готовят из мяса курицы или говядины. Порция этого блюда содержит кусочек мяса, тыквы, картофель и бульон. Иногда в косуэла добавляют рис, спаржу, сельдерей, лук, чеснок, капусту. Летом касуэла подаётся со сладкой кукурузой. Касуэла присутствует в меню любого ресторана, в провинции она особенно вкусна.

 Чилийский салат / Ensalada chilena — основными ингредиентами салата являются помидоры и лук, также в салат добавляют кориандр, оливковое масло, иногда добавляют перец чили.

 Чураско / Churrasco — поджаренное на гриле мясо говядины. В Чили тонкий кусочек мяса, приготовленный на гриле, кладут в разрезанную пополам булочку, добавляют кусочек помидора, авокадо и майонезом, подают вместе с картофелем фри, жареными яйцами и луком.

 Асадо / Asado популярное блюдо из жареного мяса говядины. Существует три способа жарки: на гриле, на вертеле и «асадо кон куэро», в этом случае мясо обжаривается с плёнкой, которая сохраняет его сок и аромат. Приготовление длится около 5 часов. В Чили мясо готовят с приправами из трав, чеснока и острого перца. Блюдо подают горячим вместе с салатом.